-
1 burro
m.1.di burro — масленый (agg.)
2.•◆
ha le mani di burro — у неё руки как крюки (она растяпа, у неё всё валится из рук) -
2 risotto
м.* * *сущ. -
3 risotto
m кул.ризотто (отварной рис с маслом, мясом, овощами)risotto alla marinara — ризотто "по-флотски" ( с моллюсками и другими дарами моря) -
4 risotto
-
5 risotto
risòtto m cuc ризотто (отварной рис с маслом, мясом, овощами) risotto alla milanese — ризотто по-милански ( приправленный шафраном) risotto alla marinara — ризотто «по-флотски» ( с моллюсками и другими дарами моря) -
6 burro
м.••* * *сущ.общ. (сливочное) масло, сливочное масло -
7 riso
I m. (bot.) II m.1."La Volpe iniziò a ridere di un riso sguaiato e canzonatore" (C. Collodi) — "Лиса нагло, издевательски рассмеялась" (К. Коллоди)
2.•◆
riso omerico — гомерический хохот3.• -
8 cagnoni
-
9 cagnoni
cagnóni m pl: riso in cagnoni cuc -- вареный рис со сливочным маслом и пармиджано -
10 cagnoni
-
11 mangiare
1. v.t. e i.1) есть + acc.; (nutrirsi) питаться + strum.; (pranzare) обедать; (gerg.) шамать, хавать, хряпатьroba da mangiare — еда (f.) (съестное n., пища f.)
è vegetariano, non mangia carne, ma mangia pesce — он вегетарианец, не ест мяса, но рыбу ест
dare da mangiare a — кормить + acc.
portarsi dietro da mangiare — взять с собой еду (поесть, завтрак)
mangiare mangia, ma è sempre magrissimo — он ест, но всё такой же худой
2) (pungere) кусать3) (agli scacchi) брать, (colloq.) съесть; (a carte) убитьattento che ti mangio la regina! — смотри, я съем твою королеву!
2. m.1) еда (f.)è parco nel mangiare — он мало ест (он ест немного; он воздержан в еде; он не переедает)
2) еда (f.), пища (f.), питание (n.)3. mangiarsi v.t.1) съесть; уплестиsi è mangiato tutti i soldi al tavolo da gioco — он проиграл всё что имел (он проигрался в пух и прах)
4.•◆
mangiare con gli occhi — пожирать глазами (жадно смотреть на + acc.)mangiare un boccone — перекусить (colloq. подзаправиться)
andiamo a mangiarci un boccone! — пойдём, поедим!
mangiare a quattro palmenti (a crepapelle) — уписывать за обе щёки (уплетать за обе щёки, есть за двоих; наесться до отвала)
mangiare quel che passa il convento — довольствоваться тем, что дают
mangiare (pastasciutta, riso) in bianco — есть макароны (рис) без подливки (со сливочным маслом и тёртым сыром)
mangiare alle spalle di qd. (a sbafo, a ufo) — быть нахлебником (сидеть на шее у + gen., жить на чужой счёт, быть вечным иждивенцем)
5.•chi pecora si fa, il lupo se lo mangia — не будь овцой!
si mangia per vivere, non si vive per mangiare — едят, чтобы жить, а не наоборот
chi è svelto a mangiare, è svelto a faticare — хороший едок и работник исправный
См. также в других словарях:
Рис с сыром по - милански — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рис с поджаренным луком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из печени): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рис с черносливом — Кухня: Молдавская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Рис 60, чернослив 90, масло сливочное 25, сахар 15, вода 210, кислота лимонная 1. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рис, простые препростые рецепты — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рис с лимоном — Кухня: Тунисская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рис 60, молоко 50, вода 50, пудра сахарная 50, лимон 1/5 шт., ром 10, варенье. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соус рисовый с маслом — Рис разварить в воде и дважды протереть сквозь сито, затем прокипятить, добавить масло куском, вымешать и использовать как соус к отдельным блюдам (по назначению врача). Риса 15 г, воды 100 г, масла сливочного 10 г … Книга о вкусной и здоровой пище
Яглы шуле (Каша рисовая с растительным маслом) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Каши Продукты: Рис 60, масло хлопковое 15, лук 25, перец, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Туркменская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вздутый рис — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат с маслом и уксусом — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
500г окорочков (2 шт) Кусочки курицы натереть маслом, — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 12 Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Отварить рис до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть и — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов